Articles avec #philippines tag

Publié le 19 Mai 2015

Tout est dans le titre, planning chargé 

Départ du terminal international de l'aéroport de Manila, Philippines [MNL] - sentiments mitigés entre l'excitation de retrouver Nicolas et la trouille de prendre l'avion seule.
Départ du terminal international de l'aéroport de Manila, Philippines [MNL] - sentiments mitigés entre l'excitation de retrouver Nicolas et la trouille de prendre l'avion seule.

Départ du terminal international de l'aéroport de Manila, Philippines [MNL] - sentiments mitigés entre l'excitation de retrouver Nicolas et la trouille de prendre l'avion seule.

Plateau repas "breakfast" peu ragoûtant ... : œufs brouillés, riz et bouillie de poulet au curry, fruits et brioche. Peu importe, un jus de pomme et cap sur le Vietnam !

Plateau repas "breakfast" peu ragoûtant ... : œufs brouillés, riz et bouillie de poulet au curry, fruits et brioche. Peu importe, un jus de pomme et cap sur le Vietnam !

Aéroport de Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - ou comment ramener des souvenirs typiques du Vietnam sans avoir mis un pied sur le sol Viêt ! Vous ne voyez qu'un échantillon des nombreux stands que l'on peut trouver en attendant son vol.
Aéroport de Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - ou comment ramener des souvenirs typiques du Vietnam sans avoir mis un pied sur le sol Viêt ! Vous ne voyez qu'un échantillon des nombreux stands que l'on peut trouver en attendant son vol.
Aéroport de Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - ou comment ramener des souvenirs typiques du Vietnam sans avoir mis un pied sur le sol Viêt ! Vous ne voyez qu'un échantillon des nombreux stands que l'on peut trouver en attendant son vol.
Aéroport de Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - ou comment ramener des souvenirs typiques du Vietnam sans avoir mis un pied sur le sol Viêt ! Vous ne voyez qu'un échantillon des nombreux stands que l'on peut trouver en attendant son vol.
Aéroport de Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - ou comment ramener des souvenirs typiques du Vietnam sans avoir mis un pied sur le sol Viêt ! Vous ne voyez qu'un échantillon des nombreux stands que l'on peut trouver en attendant son vol.

Aéroport de Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - ou comment ramener des souvenirs typiques du Vietnam sans avoir mis un pied sur le sol Viêt ! Vous ne voyez qu'un échantillon des nombreux stands que l'on peut trouver en attendant son vol.

Chouette ! La place près du hublot ! 45 min de vol avec un ciel d'un bleu radieux, c'est parti pour le Cambodge, let's go to Cambodia!
Chouette ! La place près du hublot ! 45 min de vol avec un ciel d'un bleu radieux, c'est parti pour le Cambodge, let's go to Cambodia!
Chouette ! La place près du hublot ! 45 min de vol avec un ciel d'un bleu radieux, c'est parti pour le Cambodge, let's go to Cambodia!
Chouette ! La place près du hublot ! 45 min de vol avec un ciel d'un bleu radieux, c'est parti pour le Cambodge, let's go to Cambodia!

Chouette ! La place près du hublot ! 45 min de vol avec un ciel d'un bleu radieux, c'est parti pour le Cambodge, let's go to Cambodia!

Escale de 20 minutes à peine à Phnom Penh, Cambodge [PNH] - le temps d'illustrer cette étape avec les photos de Nicolas datant du mois dernier ! Et on repart.
Escale de 20 minutes à peine à Phnom Penh, Cambodge [PNH] - le temps d'illustrer cette étape avec les photos de Nicolas datant du mois dernier ! Et on repart.

Escale de 20 minutes à peine à Phnom Penh, Cambodge [PNH] - le temps d'illustrer cette étape avec les photos de Nicolas datant du mois dernier ! Et on repart.

1h15 de vol, un p'tit somme et un plateau casse-dalle, plutôt sympa celui-la : crudités, salami et saucisson à l'ail, cornichons, pain brioché et beurre, fruits !

1h15 de vol, un p'tit somme et un plateau casse-dalle, plutôt sympa celui-la : crudités, salami et saucisson à l'ail, cornichons, pain brioché et beurre, fruits !

Photos du lendemain midi, après une bonne nuit de sommeil, pas suffisamment réparatrice aux vues de mes valises que je traine sous mes yeux ! - cantine laotienne : un Kao Pad Kai réconfortant et un p'tit bouillon de légumes ♡ bonheur !
Photos du lendemain midi, après une bonne nuit de sommeil, pas suffisamment réparatrice aux vues de mes valises que je traine sous mes yeux ! - cantine laotienne : un Kao Pad Kai réconfortant et un p'tit bouillon de légumes ♡ bonheur !
Photos du lendemain midi, après une bonne nuit de sommeil, pas suffisamment réparatrice aux vues de mes valises que je traine sous mes yeux ! - cantine laotienne : un Kao Pad Kai réconfortant et un p'tit bouillon de légumes ♡ bonheur !
Photos du lendemain midi, après une bonne nuit de sommeil, pas suffisamment réparatrice aux vues de mes valises que je traine sous mes yeux ! - cantine laotienne : un Kao Pad Kai réconfortant et un p'tit bouillon de légumes ♡ bonheur !

Photos du lendemain midi, après une bonne nuit de sommeil, pas suffisamment réparatrice aux vues de mes valises que je traine sous mes yeux ! - cantine laotienne : un Kao Pad Kai réconfortant et un p'tit bouillon de légumes ♡ bonheur !

À nouveau réunis pour le meilleur comme pour le pire ! Nous écrivons un nouveau chapitre à notre aventure, une page s'est tournée sur les philippines, presque 10 mois là-bas, des rencontres, des instants à jamais graver.

À nouveau réunis pour le meilleur comme pour le pire ! Nous écrivons un nouveau chapitre à notre aventure, une page s'est tournée sur les philippines, presque 10 mois là-bas, des rencontres, des instants à jamais graver.

Vivez vos rêves, battez vous pour les réaliser, faites des sacrifices cela en vaut la peine. On regrette souvent les choses que l'on a pas faites ou réalisées rarement celles que l'on a accompli ! Puis remerciez les gens qui ont refusé de vous aider, ainsi vous vous réaliserez par vous même !

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines, #Vietnam, #Cambodia, #Laos, #FoodPorn

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Publié le 6 Mai 2015

Au moment où vous lisez cet article, je suis déjà en route pour Vientiane, sûrement en escale à Hô Chi Minh.

 

J'ai juste 3 vols à prendre pour rejoindre Nicolas au Laos : un de 2h40 et deux d'environ 1h. Je vais juste poser le pied dans 4 pays différents dans la même journée ! Chose incroyable pour la globe-trotteuse en moi qui rêver tellement de voyager, il y a bientôt 2 ans.

 

Philippines → Vietnam → Cambodge → Laos



A très vite pour de nouveaux articles sur la suite de notre aventure !

Manila → Lao Capital: Vientiane

Philippines Airlines PR591

2H40 de vol

1.612 km

Départ : 6 Mai à 6:50* - Manila, Philippines [MNL]

00:50 en France + 6H

Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN] - Arrivée : 6 Mai à 8:30*

3:30 en France + 5H

 

... escale de 7H35 ...

 

Vietnam Airlines VN920

45 min de vol

214 km

Départ : 6 Mai à 16:05* - Hô Chi Minh-City, Vietnam [SGN]

11:05 en France + 5H

→ Phnom Penh, Cambodge [PNH] - Arrivée : 6 Mai à 16:50*

11:50 en France + 5H

 

... escale de 1H ...

 

Vietnam Airlines VN920

1H25 de vol

758 km

Départ : 6 Mai à 17:50* - Phnom Penh, Cambodge [PNH]

12:50 en France + 5H

Vientiane, Laos [VTE] - Arrivée : 6 Mai à 19:15*

14:15 en France + 5H

 

 

*heure locale

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines, #Vietnam, #Cambodia, #Laos

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Publié le 5 Mai 2015

Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso
Philippine Peso

Le peso philippin ₱ est la monnaie de la république des Philippines. Son code international, selon la norme ISO 4217 est PHP. De Octobre 2014 à Mai 2015, le taux de change du PHP a oscillé entre : 1 € = 57PHP et 47PHP. En mai 2015, 1€ valait 50PHP.

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines, #Money

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Publié le 1 Mai 2015

Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines

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Publié le 30 Avril 2015

Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines

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Publié le 29 Avril 2015

Stand de rue de Halo-halo

Stand de rue de Halo-halo

Via Instagram #08
Dans un jeepney, à l'avant, Santa Maria et fleurs de Sampaguita

Dans un jeepney, à l'avant, Santa Maria et fleurs de Sampaguita

Via Instagram #08
Via Instagram #08

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines

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Publié le 28 Avril 2015

crédit: Google images

crédit: Google images

2015 ✿ Manille, Les Philippines.

 

 

City of Manila, Republic of the Philippines

Lungsod ng Maynila, Repúbliká ng̃ Pilipinas

HALO-HALO!

"The craziest Filipino dessert!"

 

Le plus dingue et le plus populaire des desserts philippins ! C'est un mélange de glace pilée, de lait concentré, de glace au ubé, de jelly, haricots sucrés, fruits confits et de nata de coco !

Le Halo-halo (du Tagalog halò, "mélange") est un dessert populaire des Philippines qui est un mélange de glace pilée et de lait concentré auquel on ajoute divers ingrédients (igname et haricots sucrés, fruits, nata de coco, jelly...). Le tout est servi dans un grand verre ou dans un bol.

Wikipedia

Halo-halo
Halo-halo
Halo-halo

Ne vous laissez pas impressionner par l’aspect déroutant de ce dessert : il est fort goûteux, riche en textures surprenantes et surtout terriblement dépaysant. Allez, soyez fous, tentez l’expérience du halo-halo, au moins pour le plaisir inavoué de faire votre propre gloubi-boulga.

Lemanger.fr

Pour une personne, il vous faut :

- un grand verre ou une coupe à glace

- une cuiller à café pleine de nata de coco de la couleur de votre choix – blanche, verte ou rouge (des cubes de gelée de noix de coco présentés dans un bocal en verre)

- une cuiller à café de filaments de macapuno (une noix de coco mutante locale) qui sont vendus dans des bocaux en verre, trempant dans du sirop

- une cuiller à café de petites perles de sago ou de perles de tapioca (cherchez tapioca/sago pearls, idem, bocal en verre, elles sont déjà réhydratées)

- une cuiller à café de banane fraîche en cubes ou de banane au sirop (sweetened banana ou sweetened saba, trouvable en bocal)

- une cuiller à café de patate douce au sirop (c’est la première fois que je voyais cet ingrédient dans la recette du halo-halo, je ne sais pas si c’est facile à trouver – cherchez sweetened kamote)

- une cuiller à café de haricots sucrés (des mung ou mungo beans ou des haricots blancs dans du sirop coloré, cherchez kaong)

- une cuiller à café de confiture d’igname violette (cherchez purple yam jam ou ube jam)

- une cuiller à café de riz soufflé (pinipig)

- une cuiller à soupe de sucre – facultatif

- de la glace pilée ou mixée (de quoi remplir le reste du verre après avoir mis tous les ingrédients ci-dessus)

- trois cuillers à soupe de lait concentré non sucré.

Lemanger.fr

crédit: Google images

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines, #FoodPorn

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Publié le 26 Avril 2015

Detox tea time

Detox tea time

Selfie de groupe

Selfie de groupe

Alabang Market

Alabang Market

*yummy*

*yummy*

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines

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Publié le 25 Avril 2015

Nouveau nom pour le blog ?

Nouveau nom pour le blog ?

Tapsilog

Tapsilog

Les meilleures mangues sont pinoys !

Les meilleures mangues sont pinoys !

Nicolas at Ohana place

Nicolas at Ohana place

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Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines

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Publié le 24 Avril 2015

Rédigé par Léa

Publié dans #Philippines, #Animal

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