Khao Phat Kai

Khao Phat Kai

~ Riz sauté au poulet : plat typique thaï à base de riz sauté (KHAO-riz PHAT-sauté), de poulet (KAI), d’œufs, d’oignons, d’ail mais aussi de carottes accompagné de tranches de concombre, de tomate, d’un oignon vert, d’un quartier de citron vert et de sa sauce sucrée et piquante aux petits piments rouges et à l’ail.

~ Fried rice with chicken: Thai typical meal with fried rice (KHAO-rice PHAT-fried), chicken (KAI), eggs, onions, garlic, carrots with slices of cucumber and tomato, green onion, a lime quarter and its sweet and spicy dip with red chili peppers and garlic.

~ Variantes ~

Khao phat MU, pork fried rice ~ riz sauté au porc

Khao phat KUNG, shrimp fried rice ~ riz sauté aux crevettes

Khao phat PU, crab fried rice ~ riz sauté au crabe

Khao phat KHAI, egg fried rice ~ riz sauté aux œufs

Khao phat CHE, vegetarian fried rice ~ riz sauté végétarien